節日鷹嘴豆泥
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $5
節日鷹嘴豆泥
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $5
食材
主料
- 1罐低鈉鷹嘴豆
- 1/2茶匙孜然粉
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 1/8茶匙辣椒粉
- 🧄 2瓣大蒜
- 🥛 1/2杯酸奶
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙芝麻油
- 1個墨西哥辣椒
- 🌿 2湯匙香菜
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將鷹嘴豆瀝乾並在攪拌機、食物處理器中搗碎，或用叉子壓碎。加入剩餘的材料。
3
攪拌至順滑。
4
冷藏一小時或隔夜。
5
搭配餅乾或玉米片食用。剩菜立即冷藏。
營養成分
每份🔥
98
卡路里
- 5g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
調整辣度可增減辣椒粉和墨西哥辣椒的用量。冷藏能提升風味，所以如果可以的話請提前製作這道菜。搭配色彩豐富的蔬菜條一起食用，是健康又美味的小吃。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。