卡邦尼寬麵
成本 $12.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 份量
- $12.5
卡邦尼寬麵
成本 $12.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 份量
- $12.5
食材
義大利麵
- 🍝 1磅乾的寬麵條
肉類
- 🥓 8片培根
乳製品
- 🧀 ½杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 🥛 1¼杯重奶油
雞蛋
- 🥚 4個雞蛋
調味料
- 🧂 適量黑胡椒粉，按口味調整
步驟
1
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入寬麵並煮8到10分鐘或直到有嚼勁；瀝乾。
2
在中火的平底鍋中煎培根至酥脆，取出後放在紙巾上瀝乾。用刀切碎。
3
在碗中打散雞蛋、乾酪和奶油，然後加入培根。倒在平底鍋中的麵條上，並用夾子輕輕翻拌。
4
將平底鍋放回非常小的火上，再煮1到2分鐘，或直至稍微濃稠。不要過熱，否則雞蛋會結塊。用黑胡椒調味，然後上桌。
營養成分
每份🔥
439
卡路里
- 17g蛋白質
- 43g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得更好的風味。混合醬汁時避免過熱，以免雞蛋結塊。如有需要，保留一些麵條水來調整醬汁濃度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。