奶油雞肉寬麵
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
奶油雞肉寬麵
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
食材
義大利麵
- 🍝 ½ 磅未煮過的寬麵
肉類
- 🍗 1 磅去骨去皮雞胸肉，切成條狀
醬料成分
- 1 ¼ 杯低脂減鈉雞湯
- 4 茶匙麵粉
- 4 盎司PHILADELPHIA Neufchatel 奶酪，切塊
- 3 湯匙KRAFT磨碎的帕爾馬乾酪，分開使用
- 🧄 ¼ 茶匙蒜粉
- ¼ 茶匙胡椒
其他烹飪必需品
- 烹飪噴霧
步驟
1
在一個大鍋中加入輕微鹽水並煮沸。將寬麵煮至有嚼勁但仍堅實，約8分鐘。瀝乾水分。
2
在中高溫下加熱已噴上烹飪噴霧的大號不粘平底鍋。加入雞肉；偶爾攪拌，煮至雞肉熟透，約5到7分鐘。從平底鍋中取出。
3
在同一個平底鍋中混合雞湯和麵粉。加入Neufchâtel奶酪、2湯匙帕爾馬乾酪、蒜粉和胡椒；持續攪拌，煮至混合物沸騰且變稠，約2分鐘。加入雞肉。
4
將煮好的寬麵放入一個大碗中。加入雞肉混合物；翻拌均勻。撒上剩下的1湯匙帕爾馬乾酪。
營養成分
每份🔥
470
卡路里
- 37g蛋白質
- 49g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
確保雞肉內部溫度達到165°F以確保安全。為增添風味，可撒上新鮮切碎的歐芹或羅勒。可以使用普通帕爾馬乾酪代替磨碎的品種。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。