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最愛的花生醬餅乾

成本 $4.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 54 份量
  • $4.5

食材

  • 基礎材料

    • 🥜 1 ¼ 杯奶油花生醬
    • 1 杯人造奶油
    • ¾ 杯白砂糖
    • ¾ 杯淺棕色砂糖(壓實)
    • 🥚 2 個雞蛋
    • ½ 茶匙香草精
    • 2 ¼ 杯通用麵粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙小蘇打

步驟

1

將烤箱預熱至 375°F(190°C)。

2

在一個大碗中,將花生醬、人造奶油、紅糖和白糖一起攪拌均勻。加入雞蛋和香草精拌勻。

3

混合麵粉、泡打粉和小蘇打;拌入花生醬混合物中。

4

將麵團揉成核桃大小的球狀,並放在未塗油的烤盤上,每個間隔 2 英吋。用叉子蘸上面粉,在餅乾上交叉按壓以稍微壓平。

5

在預熱好的烤箱中烘烤 12 至 15 分鐘,直至輕微呈金黃色。

6

讓餅乾在烤盤上冷卻 5 分鐘後,再移至冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

109

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

為了更軟的口感,避免過度烘烤餅乾。使用天然花生醬可獲得更濃郁的花生風味。將餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。