
法索利亞(早餐腎豆料理)
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $8
法索利亞(早餐腎豆料理)
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $8
食材
油類與調味料
- 3湯匙橄欖油
- 1½茶匙孜然粉
- 1½茶匙咖喱粉
- 🧂 鹽適量
- 黑胡椒適量
蔬菜
- 🧅 1顆大洋蔥,切碎
- 1個墨西哥辣椒,細切
- 🍅 1顆番茄,切碎
- 2茶匙番茄醬
罐頭食品
- 2罐(15盎司)深紅色腎豆,含汁液
步驟
1
在大型平底鍋中以中火加熱橄欖油。煮洋蔥並偶爾攪拌,直至透明,約5分鐘。
2
加入細切的墨西哥辣椒,煮至變軟,約5分鐘。
3
混入切碎的番茄和番茄醬,充分攪拌均勻。
4
倒入含汁液的腎豆,加入孜然粉和咖喱粉。煮沸後轉中小火燉煮,直到豆子變熱且醬汁濃稠,約15分鐘。
營養成分
每份🔥
298
卡路里
- 13g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
搭配新鮮皮塔餅享用,體驗正宗風味。根據個人口味增減墨西哥辣椒來調整辣度。可以用其他豆類如鷹嘴豆或斑豆代替腎豆,增添變化。為了讓這道菜更健康,請使用低鈉罐裝豆類。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。