env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

美味水果馬芬

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 9 份量
  • $4

食材

  • 乾料

    • 🌾 1 1/4 杯麵粉
    • 🧂 1/4 杯糖
    • 1 茶匙泡打粉
    • 1/2 茶匙小蘇打
  • 濕料

    • 🥛 3/4 杯低脂酪乳
    • 2 湯匙融化的瑪琪琳
    • 🥚 1 顆稍微打散的蛋
    • 1/2 茶匙香草精
  • 水果

    • 🍓 1 杯未加糖的冷凍草莓,粗略切碎

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至 400°F。在馬芬烤盤上噴灑不沾油。

3

在大碗中混合麵粉、糖、泡打粉和小蘇打。攪拌均勻直到所有成分混合在一起。

4

在另一個碗中混合酪乳、瑪琪琳、蛋和香草精。將此混合物倒入乾料中。

5

用大勺子輕輕攪拌材料,直到剛剛濕潤。加入水果並輕輕攪拌。不要過度攪拌。

6

將麵糊平均舀入 9 個馬芬杯中。

7

烘烤 20 至 25 分鐘或直到金黃色。

8

趁熱或冷食皆可。馬芬可以冷凍以備後用。

營養成分

每份

🔥

133

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

冷凍水果可以根據可用性替換成新鮮或罐裝水果。為保持馬芬濕潤,避免過度攪拌麵糊。將剩餘的馬芬存放在密閉容器中冷藏,最多可保存 3 天。你可以冷凍馬芬長達兩個月。用微波爐加熱,快速享用早餐或點心。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。