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Evie的大黃燕麥酥粒派

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 餡料

    • 4杯切成約1/2英寸厚的新鮮大黃
    • 🍬 1 3/4杯白砂糖,分開使用
    • 2湯匙快煮木薯粉
    • 🧈 2 ½湯匙融化的奶油,分開使用
  • 派皮

    • 1個(9英寸)冷藏派皮
  • 酥粒 topping

    • ½杯傳統燕麥片
    • 2湯匙多用途麵粉
    • 🧂 1小撮肉桂粉

步驟

1

將烤箱預熱至華氏400度(攝氏200度)。

2

在一個大碗中,將大黃、1 1/2杯糖和木薯粉混合均勻。淋上1 1/2湯匙融化的奶油並再次拌勻,然後倒入派皮中備用。

3

在一個小碗中,將燕麥、剩下的1/4杯糖、麵粉、剩下的1湯匙融化的奶油和肉桂粉混合均勻。撒在大黃混合物上。

4

放入預熱的烤箱中烘烤15分鐘。然後將溫度降低至華氏325度(攝氏165度),繼續烘烤直到大黃變軟,約再烤30分鐘。取出後冷卻至室溫即可食用。

營養成分

每份

🔥

361

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 64g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

大黃派搭配一勺香草冰淇淋,增加甜味更完美。讓派完全冷卻後再切塊,這樣切面會更整齊。快煮木薯粉可以確保餡料適當濃稠而不會過於稀薄。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。