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無花生醬的能量球

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 45 份量
  • $8

食材

  • 乾燥成分

    • 1杯燕麥片
    • ½杯南瓜子
    • ½杯核桃
    • ½杯山核桃
    • 🍫 1杯迷你巧克力豆
    • 🥥 ½杯椰絲
    • 🍇 ½杯葡萄乾
    • ¼杯葵花籽
  • 甜味成分

    • 15顆去核的Medjool椰棗
    • ½杯糙米糖漿

步驟

1

將燕麥放入食物處理機中打成粗粉。加入南瓜子、核桃和山核桃;攪拌10至15次,直到達到所需的大小。

2

將椰棗放入食物處理機中混合30秒。在處理器運行時慢慢倒入米糖漿,直至完全混合並開始結成球狀。

3

轉移到碗中,混入巧克力豆、椰絲、葡萄乾和葵花籽。

4

將麵團分成25克的小份並滾成球形。放在烤盤上單層擺放;確保球體接觸但不要堆疊。

5

在食用前冷藏2至24小時。

營養成分

每份

🔥

86

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,在處理前輕輕烘烤燕麥和堅果。如果需要,可以用蜂蜜或楓糖漿代替糙米糖漿。將能量球存放在密封容器中,並在冰箱中存放最多2週,或在冷凍庫中長期保存。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。