
伊萊恩的綠色馬鈴薯泥
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份量
- $8
伊萊恩的綠色馬鈴薯泥
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份量
- $8
食材
蔬菜
- 7個馬鈴薯
- 1杯冷凍豌豆
- 1/8茶匙白胡椒
- 🧂 1/4茶匙猶太鹽
乳製品
- 🥛 1杯脫脂牛奶
- 2湯匙軟質(管狀)人造奶油
香料與調味料
- 2瓣大蒜
步驟
1
將去皮、切塊的馬鈴薯煮約10分鐘,直到用叉子刺入時變軟。
2
在微波爐中加熱1杯豌豆約3分鐘;瀝乾並保留。
3
將牛奶加熱至熱。將大蒜加入牛奶中靜置5分鐘。
4
使用攪拌機將豌豆、1/4杯牛奶和大蒜打成泥。
5
瀝乾馬鈴薯並開始搗碎。
6
在搗碎時慢慢加入3/4杯牛奶。
7
將豌豆泥、大蒜、人造奶油和白胡椒(可選)混合到搗碎的馬鈴薯中。
8
將搗碎的馬鈴薯放入上菜盤中並保持溫熱。
9
在上桌前,輕撒一些猶太鹽在馬鈴薯上。
營養成分
每份🔥
176
卡路里
- 5g蛋白質
- 34g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
確保馬鈴薯完全煮熟再搗碎,這樣可以保證它們細膩順滑。使用新鮮的大蒜以獲得更濃郁的風味。這道菜搭配烤蔬菜或感恩節火雞非常合適。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。