
班尼迪克蛋焗烤
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 10 份量
- $15
班尼迪克蛋焗烤
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 10 份量
- $15
食材
基底食材
- 烹飪噴霧
- 🥛 2杯牛奶
- 🥚 8顆大蛋
- 🧅 3根青蔥,切碎
- 🧂 1茶匙洋蔥粉
- 🧂 1茶匙鹽
- 🥓 ¾磅加拿大培根,切成½英寸骰子狀
- ½茶匙紅椒粉
荷蘭醬
- 🥛 1杯牛奶
- 1(0.9盎司)包荷蘭醬混合料
- 🧈 ¼杯黃油
步驟
1
在一個9x13英寸的烤盤上塗抹烹飪噴霧。
2
在一個大碗中將牛奶、雞蛋、青蔥、洋蔥粉和鹽一起攪拌均勻。備用。
3
將一半的加拿大培根鋪在準備好的烤盤裡;上面放上英式鬆餅。再加入剩餘的培根,然後將蛋液倒在上面。
4
用保鮮膜蓋住烤盤並放入冰箱冷藏8小時或隔夜。
5
將烤箱預熱至375°F(190°C)。移除保鮮膜並撒上紅椒粉。用鋁箔紙覆蓋烤盤。
6
將其放入預熱好的烤箱中烘烤至蛋液幾乎凝固,約30分鐘。移除鋁箔紙並繼續烘烤直到蛋完全凝固,約再烤15分鐘。
7
在一個小鍋中以中火加熱1杯牛奶和荷蘭醬混合料。加入黃油;煮沸,頻繁攪拌。將火調至中小火,持續攪拌直至濃稠,約1分鐘。
8
將烤好的焗烤菜切成10塊;每塊盛入盤中並淋上溫暖的醬汁。
營養成分
每份🔥
281
卡路里
- 18g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
前一晚準備好焗烤菜可以節省早晨的時間。為避免乾燥,烘烤時請緊密覆蓋錫箔紙。嘗試添加不同配料如菠菜或蘑菇來增加風味。製作荷蘭醬時要不斷攪拌以防結塊。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。