仿蛋牛油果沙拉三明治
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $8
仿蛋牛油果沙拉三明治
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $8
食材
調味料
- ⅓杯無蛋蛋黃醬
- 🟡 2湯匙現成的黃芥末醬
- ⚫ ¼茶匙黑胡椒粉
- 🔴 ¼茶匙紅椒粉
- ½茶匙黑鹽(kala namak)
主料
- 🧅 2根大青蔥，切片
- 🥑 2個半硬質的大牛油果，切丁
- 🍞 8片馬鈴薯麵包
步驟
1
在攪拌碗中將蛋黃醬、青蔥、芥末、黑胡椒和紅椒粉混合均勻。
2
加入切丁的牛油果，撒上黑鹽並攪拌均勻。
3
將沙拉分放在4片麵包上。
4
蓋上剩餘的麵包片完成三明治。
營養成分
每份🔥
466
卡路里
- 8g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
使用半硬質的牛油果可以確保沙拉有良好的口感而不會過於糊爛。黑鹽(kala namak)能為這道菜增添類似蛋的味道，如果沒有可以省略。若想讓三明治更飽腹，可以考慮添加生菜或番茄片。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。