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蛋炒飯

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主料

    • 🍚 2碗剩飯
    • 🥚 2個雞蛋
  • 調味料

    • 1湯匙醬油
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1湯匙植物油

步驟

1

將雞蛋打散放入碗中,並攪拌均勻。

2

鍋中加熱植物油,倒入蛋液翻炒成塊狀,之後盛出備用。

3

將剩飯倒入鍋中翻炒,打散結塊,加入鹽和醬油調味。

4

加入先前炒好的雞蛋,再次翻炒均勻後,即可裝盤食用。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

用隔夜飯炒出來的米飯口感更佳乾爽。可以加入蔬菜如青豆或胡蘿蔔丁提升營養與顏色。如果不想加醬油,簡單鹽調味也可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。