
蛋炒飯
成本 $2, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $2
蛋炒飯
成本 $2, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $2
食材
主食材
- 🍚 1碗冷白飯
- 🥚 2顆雞蛋
調味料
- 1湯匙醬油
- 🧂 1茶匙鹽
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1湯匙植物油
步驟
1
將雞蛋打散,稍微攪拌均勻。
2
熱鍋加油,倒入打散的雞蛋,炒至雞蛋凝固後盛出備用。
3
鍋中重新加熱,放入冷白飯,大火快速翻炒至散開。
4
加入炒好的雞蛋,調入醬油、鹽和胡椒粉,繼續翻炒均勻後即可。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 12g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用冷白飯更容易炒散,可提前一天煮好冷藏過夜。蛋炒飯可以加入其他蔬菜,如青豆、胡蘿蔔丁以提升營養。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。