蛋餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $8
蛋餅
成本 $8, 保存 $12
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- 12 份量
- $8
食材
準備工作
- 烹飪噴霧
蔬菜
- 🥔 5個小的三色寶寶土豆，薄片切
- 1個小黃甜椒，細切
- 🍅 1個小番茄，細切
- ½杯新鮮菠菜
- 🧅 ¼杯切碎的白洋蔥
乳製品
- 🧈 ¼條奶油
- 🧀 1片馬蘇里拉奶酪，切成12個立方體
蛋白質
- 🥚 10個小雞蛋
- ¼杯切碎的火腿
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在12杯的鬆餅模具上噴灑無黏性烹飪噴霧。
2
在每個鬆餅杯底部放置一層薄薄的土豆片，在上面加一點奶油。
3
在預熱的烤箱中烘烤5分鐘。
4
在大碗中混合雞蛋、甜椒、番茄、菠菜、火腿和洋蔥。將雞蛋混合物舀到溫熱的土豆上，每個杯子頂端放一個馬蘇里拉立方體。
5
繼續烘烤，直到雞蛋凝固，約20分鐘。
營養成分
每份🔥
108
卡路里
- 6g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
搭配辣醬食用，增添風味。這些蛋餅可以存放在冰箱裡長達一周。它們可以用微波爐加熱，非常適合快速早餐或隨時小吃。嘗試用培根或香腸代替火腿作為變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。