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蛋和米湯

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 穀物

    • 1杯煮熟的米飯
  • 蛋白質

    • 🥚 2顆雞蛋
  • 液體

    • 4杯雞湯或蔬菜湯
  • 調味料

    • 1湯匙醬油
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/4茶匙白胡椒粉
  • 裝飾(選擇性)

    • 1/4杯切碎的蔥花

步驟

1

在鍋中煮沸雞湯或蔬菜湯。

2

加入煮熟的米飯,並用小火炖煮5分鐘。

3

將雞蛋在碗中打散,然後慢慢倒入湯中,同時輕輕攪拌。

4

加入醬油、鹽和白胡椒調味。充分攪拌。

5

熱湯上桌,可選擇用蔥花作裝飾。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 38g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

在倒入雞蛋時攪拌可形成漂亮的蛋條紋。使用新鮮的香草如芫荽或洋香菜增添香氣和風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。