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簡單卻浪漫的菲力牛排

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 2塊(8盎司)(1英寸厚)菲力牛排
    • 🥓 2片培根
  • 調味料與香料

    • 2茶匙橄欖油
    • 🧂 ¼茶匙洋蔥粉
    • 🧂 適量的鹽和胡椒
  • 蔬菜

    • 2湯匙切碎的青蔥

步驟

1

將烤箱架放在最高位置。將烤箱設置為高溫炙烤模式。

2

將橄欖油均勻塗抹在牛排上,撒上洋蔥粉,然後用鹽和胡椒調味。用一片培根包裹每塊牛排,並用牙籤固定。

3

將牛排放到炙烤盤上,炙烤5到7分鐘。

4

翻轉牛排,並在上面撒上青蔥。再炙烤5到7分鐘,或直到牛排達到您想要的熟度。

營養成分

每份

🔥

611

卡路里

  • 67g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 小提示

搭配馬鈴薯泥和青豆一起享用,構成完整的一餐。烹飪前讓牛排在室溫下靜置片刻,這樣炙烤時會更均勻。使用肉類溫度計確保牛排達到您喜歡的熟度(例如,中等偏生為130°F)。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。