
簡易金槍魚義大利麵沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $15
簡易金槍魚義大利麵沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $15
食材
義大利麵
- 🍝 1(16盎司)包cavatappi(螺旋通心粉)
調味料
- 🥛 1杯蛋黃醬
- 🍋 3湯匙檸檬汁
- 🍯 2湯匙蜂蜜
- ½湯匙大蒜粉
- 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
蛋白質
- 🐟 2(8盎司)罐裝金槍魚,瀝乾水分
蔬菜
- 3根芹菜,切片
- 🧅 1個紅洋蔥,切丁
- 1杯豌豆
- ¼杯新鮮歐芹碎
- ½杯切碎的青橄欖
裝飾
- 🍋 1茶匙檸檬汁,或根據口味調整
- 🥚 4個水煮蛋,對半切
步驟
1
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸;烹煮義大利麵直至軟硬適中,約9到10分鐘。瀝乾後轉移到大碗中。
2
製作調味料,將蛋黃醬、檸檬汁、蜂蜜、大蒜粉、鹽和胡椒粉在中碗中攪拌均勻。放置一旁備用。
3
將金槍魚、芹菜、洋蔥、豌豆、歐芹、橄欖和檸檬汁加入煮熟的義大利麵中。將調味料倒在沙拉上,拌勻,最後放上對半切的水煮蛋作為裝飾。
營養成分
每份🔥
557
卡路里
- 26g蛋白質
- 54g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小提示
使用剩餘的義大利麵或預先煮好的義大利麵以節省時間。在食用前冷藏沙拉30分鐘,風味更佳。用希臘酸奶代替蛋黃醬,口感更清爽。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。