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簡易金槍魚義大利麵沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 1(16盎司)包cavatappi(螺旋通心粉)
  • 調味料

    • 🥛 1杯蛋黃醬
    • 🍋 3湯匙檸檬汁
    • 🍯 2湯匙蜂蜜
    • ½湯匙大蒜粉
    • 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
  • 蛋白質

    • 🐟 2(8盎司)罐裝金槍魚,瀝乾水分
  • 蔬菜

    • 3根芹菜,切片
    • 🧅 1個紅洋蔥,切丁
    • 1杯豌豆
    • ¼杯新鮮歐芹碎
    • ½杯切碎的青橄欖
  • 裝飾

    • 🍋 1茶匙檸檬汁,或根據口味調整
    • 🥚 4個水煮蛋,對半切

步驟

1

將一大鍋輕微加鹽的水煮沸;烹煮義大利麵直至軟硬適中,約9到10分鐘。瀝乾後轉移到大碗中。

2

製作調味料,將蛋黃醬、檸檬汁、蜂蜜、大蒜粉、鹽和胡椒粉在中碗中攪拌均勻。放置一旁備用。

3

將金槍魚、芹菜、洋蔥、豌豆、歐芹、橄欖和檸檬汁加入煮熟的義大利麵中。將調味料倒在沙拉上,拌勻,最後放上對半切的水煮蛋作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

557

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 54g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

使用剩餘的義大利麵或預先煮好的義大利麵以節省時間。在食用前冷藏沙拉30分鐘,風味更佳。用希臘酸奶代替蛋黃醬,口感更清爽。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。