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簡易番茄醬意大利面

成本 $10.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 4 份量
  • $10.5

食材

  • 肉類

    • 🍖 1磅瘦絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🍅 2½杯切碎的番茄
    • 🍄 1罐(4.5盎司)切片蘑菇
  • 調味料

    • 🍅 1⅓罐(6盎司)番茄醬
  • 香料和調味品

    • 🧅 2湯匙乾蔥末
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1茶匙乾燥牛至
    • ¾茶匙白砂糖
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • ⅛茶匙大蒜粉
  • 意大利面

    • 🍝 12盎司意大利面

步驟

1

收集所有食材。

2

在中高溫下加熱大煎鍋。在熱煎鍋中煮並攪拌絞牛肉,直至變褐且呈碎屑狀,約需5到7分鐘。瀝乾並丟棄油脂。

3

將牛肉轉移到大火鍋中;加入番茄、番茄醬、蘑菇、洋蔥、鹽、牛至、糖、胡椒粉和大蒜粉。蓋上蓋子,用小火燉煮,偶爾攪拌,持續2小時。

4

將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。在沸水中煮意大利面,偶爾攪拌,直至軟硬適中,約需12分鐘;瀝乾。將肉醬淋在意大利面上食用。

營養成分

每份

🔥

557

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 66g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的風味,可以提前一天煮好醬汁,讓味道在冰箱中融合過夜。您可以使用全麥意大利面來增加纖維含量。添加新鮮羅勒或歐芹作為裝飾,以獲得更新鮮、更芳香的呈現。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。