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簡易慢燉鍋雞肉麵湯

成本 $12, 保存 $13

來源: Recommended by CookPal

  • 285 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 液體

    • 💧 4杯水
  • 蔬菜

    • 🥕 3根胡蘿蔔,切片
    • 🧅 1個大洋蔥,切片
    • 🥬 4根芹菜,切片
  • 調味料

    • 1湯匙乾歐芹
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 🧄 1茶匙蒜鹽
    • ½茶匙新鮮研磨黑胡椒
    • ½茶匙乾百里香
  • 蛋白質

    • 🍗 4塊去皮去骨雞胸肉
  • 碳水化合物

    • 3½杯蛋麵

步驟

1

將水、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、歐芹、鹽、蒜鹽、胡椒和百里香放入慢燉鍋中,混合均勻。將雞肉放在頂部並稍微壓入液體中。加蓋並以低溫煮8小時或高溫煮4小時。

2

取出雞肉,將其撕成絲或切成小塊,然後放回慢燉鍋中。

3

加入蛋麵,以高溫煮至麵條變軟,約30到45分鐘。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的蛋麵以獲得更好的口感和風味。為減少鈉含量,可選擇減鈉鹽和大蒜粉。提前一晚準備蔬菜可以節省時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。