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簡單慢燉起司馬鈴薯濃湯配火腿

成本 $12, 保存 $18

來源: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🥔 1(28盎司)包冷凍薯泥,解凍
    • 🥩 2杯切丁熟火腿
    • 🧅 ½杯切碎的洋蔥
    • 🥬 2根芹菜,切碎
    • 🍲 4杯雞湯
    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • ¼茶匙胡椒粉
    • ¼茶匙蒜粉
    • 🧀 1(8盎司)包軟化的奶油奶酪
    • 🧀 1(8盎司)包切碎的切達奶酪
    • 🧅 2湯匙切碎的青蔥,或根據口味調整

步驟

1

在慢燉鍋中混合薯泥、火腿、洋蔥、芹菜、雞湯、鹽、胡椒和蒜粉。攪拌均勻後蓋上蓋子。

2

用低溫烹飪直到芹菜變軟,約4到5小時。

3

加入奶油奶酪和切達奶酪,攪拌直至奶酪融化。蓋上蓋子再以低溫煮30分鐘,並偶爾攪拌。

4

盛盤時撒上切碎的青蔥作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

518

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 42g
    脂肪

💡 小提示

使用剩餘的節日火腿來節省購物成本。確保奶油奶酪已經軟化,以達到光滑的質地。可以搭配酥脆培根、酸奶油或新鮮香草等額外調味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。