將烤箱預熱至華氏375度（攝氏190度）。輕輕塗抹一個10英寸的法式鹹派盤。

在一個大碗中打勻牛奶、蛋、帕爾馬乾酪、烘焙粉和奶油，直至充分混合。麵糊會有顆粒狀。加入花椰菜、切達奶酪和火腿拌勻。

倒入準備好的法式鹹派盤中。

在預熱的烤箱中烘烤，直到蛋凝固且頂部呈金黃色，約50分鐘。