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簡單壓力鍋馬鈴薯

成本 $5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $5

食材

  • 液體

    • 💧 2杯水
  • 蔬菜

    • 🥔 8個褐皮馬鈴薯,洗淨

步驟

1

將水倒入壓力鍋底部(例如Presto)。在壓力鍋中放入蒸架並將火調至大火。

2

將馬鈴薯單層放置於壓力鍋內,鎖上鍋蓋。

3

以大火加熱,直至壓力調節器達到15 psi,約需5至10分鐘。然後關火。

4

讓壓力自然下降,約需10分鐘。解鎖並取下鍋蓋。

營養成分

每份

🔥

224

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 51g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

為獲得更鬆軟的口感,將馬鈴薯從壓力鍋取出後靜置幾分鐘。為節省時間,可準備多批次並冷藏以備後用。如果切塊處理,趁熱時請輕柔操作以免破損。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。