將烤箱預熱至350°F（175°C）。在9x13英寸的玻璃烤盤上噴上烹飪噴霧。

在一個大碗中混合布朗尼混合粉、油、水和雞蛋。用勺子攪拌50次。均勻鋪在準備好的烤盤中。

在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤乾淨為止，約28到31分鐘。從烤箱取出後稍微冷卻，約10分鐘。

將溫熱的布朗尼掰成小塊放入大碗中。粗略切碎薄荷巧克力片並加入碗中；攪拌均勻，讓布朗尼的熱量稍微融化巧克力。

將混合物捏成1 1/2英寸的球狀，用力壓實使其保持形狀。在冰箱中冷藏20分鐘。

將巧克力豆和油放入一個微波爐安全的小碗中；每次加熱30秒，取出攪拌，直至融化且順滑。

將每個布朗尼球浸入融化的巧克力中，用叉子翻轉使其均勻裹上巧克力。提起並讓多餘的巧克力滴下。將蘸好的松露放在鋪有蠟紙或烘焙紙的托盤上。如果需要，可以加上裝飾。