簡單芒果沙拉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $5
簡單芒果沙拉
成本 $5, 保存 $10
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- 4 份量
- $5
食材
蔬菜
- 2個堅硬的青芒果 - 去皮、去核，切成細條
- 🧅 ¼個紫洋蔥，薄片切絲
- ¼個紅甜椒，薄片切絲
香草和調味料
- 3枝香菜，摘下葉子，棄掉莖
- 🍋 2湯匙檸檬汁
- 2湯匙魚露
- 1湯匙紅糖
配料
- 🥜 1湯匙壓碎的花生
步驟
1
將芒果、洋蔥、紅甜椒和香菜葉混合在一個碗中。
2
在另一個碗中，攪拌均勻檸檬汁、魚露和紅糖，直至糖溶解；然後倒入芒果混合物中並拌勻。
3
在沙拉上撒上壓碎的花生。
營養成分
每份🔥
84
卡路里
- 2g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
使用堅硬的青芒果以獲得更好的口感和更易處理。如果您喜歡不那麼鹹的醬汁，可以調整魚露的用量。在壓碎花生之前先烘烤以增添風味。立即食用以獲得最新鮮的味道。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。