簡易愛爾蘭科坎農
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $6
簡易愛爾蘭科坎農
成本 $6, 保存 $4
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- $6
食材
蔬菜
- 🥔 2磅馬鈴薯，去皮並切塊
- 🥬 1顆高麗菜，切碎
- 🧅 1把青蔥，切碎
乳製品
- 🧈 ¼杯奶油，軟化
- 🥛 ½杯半脂半奶油
調味料
- 🧂 適量鹽
- 適量黑胡椒
步驟
1
將馬鈴薯、高麗菜和青蔥放入大鍋中；加水至覆蓋食材並煮沸。降低火力，蓋上鍋蓋，燉煮至馬鈴薯變軟，約20分鐘。
2
瀝乾蔬菜並將其放入大碗中。用叉子將馬鈴薯和蔬菜與奶油一起搗碎，在搗碎過程中逐漸倒入半脂半奶油。用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
272
卡路里
- 7g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
可加入培根碎或切達起司來增添風味。確保徹底搗碎，但仍保持粗粒狀以增加口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。