打開多功能壓力鍋（如Instant Pot），選擇煎炒功能，加入奶油。將胡蘿蔔、芹菜和洋蔥加入融化的奶油中；煮至變軟，約3到5分鐘。加入百里香、奧勒岡、鹽和胡椒。取消煎炒功能。

加入雞湯、水、雞湯塊和月桂葉。放入冷凍雞胸肉。關閉並鎖定蓋子。根據製造商說明選擇高壓；設定計時器為12分鐘。等待10到15分鐘以建立壓力。

按照製造商說明使用自然釋壓方法釋放壓力，約10分鐘。然後轉為快速釋壓方法，約5分鐘。解鎖並移除蓋子。

從鍋中取出雞肉。小心地將其切碎或撕成條狀，然後放回鍋中。