env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

簡單蛋炒飯

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 基底

    • 💧 1 杯水
    • 🍚 1 杯未煮過的即食米
  • 調味料

    • 🟤 2 湯匙醬油
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • ¼ 茶匙黑胡椒粉
  • 蔬菜

    • 🧅 ½ 個洋蔥,切碎
    • 🍏 ½ 杯青豆或豌豆,切片
  • 蛋白質

    • 🥚 1 個大蛋,輕輕打散
  • 烹飪油

    • 1 茶匙植物油

步驟

1

收集所有食材。

2

在中型鍋中將水、醬油和鹽煮沸。加入即食米並攪拌,然後關火。蓋上蓋子靜置 5 分鐘。

3

在中型煎鍋或炒鍋中用中火加熱油。將洋蔥和青豆或豌豆在熱油中炒 2 到 3 分鐘。

4

倒入打散的蛋並煎 2 分鐘,在蛋煮熟時攪散。

5

將煮好的米加入蛋混合物中,混合均勻。用胡椒粉調味。

營養成分

每份

🔥

106

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的味道,可以用雞湯或蔬菜高湯代替水。加入煮熟的剩肉或蝦以增加蛋白質。根據個人喜好調整醬油或香料用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。