簡單的掉落式甜甜圈
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 6 份量
 - $5
 
簡單的掉落式甜甜圈
成本 $5, 保存 $10
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- 20 Min
 - 6 份量
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食材
乾燥材料
- 3杯通用麵粉
 - 2湯匙泡打粉
 - 2茶匙白砂糖
 - 🧂 1茶匙鹽
 
濕性材料
- 💧 1杯水
 - 🥛 1杯牛奶
 - 🥚 1顆大蛋
 
油炸
- 3杯植物油,用於油炸
 
步驟
1
將麵粉、水、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖和鹽放入一個大碗中混合。攪拌至光滑。
2
將油倒入深底鍋或平底鍋中,並在中高溫下加熱至360°F(180°C)。
3
將一勺勺的麵糊滴入熱油中。油炸時翻動一次,直到它們浮到表面並且變成金黃色且蓬鬆,每批約3到5分鐘。放在紙巾上瀝乾油。
營養成分
每份🔥
365
卡路里
- 9g蛋白質
 - 52g碳水化合物
 - 13g脂肪
 
💡 小提示
使用溫度計監測油溫以獲得一致的效果。搭配糖粉、肉桂糖或您最喜歡的蘸醬食用,增添風味。為了更蓬鬆的口感,避免過度攪拌麵糊。剩餘的可以放在烤箱中重新加熱,恢復酥脆口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。