簡單醃牛肉和捲心菜
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 份量
- $20
簡單醃牛肉和捲心菜
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 份量
- $20
食材
蔬菜
- 🥔 4個中型馬鈴薯，去皮並切成四份
- 🥕 1磅胡蘿蔔，切成大塊
- 🧅 1個洋蔥，切成楔形
- 1個小捲心菜，切成楔形
液體與調味料
- 💧 3杯水
- 🍬 2湯匙糖
- 🍏 2湯匙蘋果醋
香料與調味
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- ½茶匙黑胡椒粉
- 1片月桂葉
蛋白質
- 1（3磅）醃牛肉胸肉配香料包，切成兩半
步驟
1
收集所有材料。
2
將馬鈴薯、胡蘿蔔和洋蔥放入5夸脫的慢燉鍋中。將水、糖、醋、大蒜、黑胡椒、月桂葉和香料包的內容混合在一個小碗中；倒在蔬菜上。頂部放上醃牛肉和捲心菜。
3
蓋上蓋子，用低溫煮至牛肉和蔬菜變軟，約8到9小時。食用前取出月桂葉。
4
享用！
營養成分
每份🔥
849
卡路里
- 70g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 42g脂肪
💡 小提示
為了更嫩的醃牛肉，讓肉靜置10分鐘後再逆紋切片。可以用牛肉高湯代替部分水，以獲得更濃郁的味道。剩菜可在冰箱中保存長達3天，是很好的備餐選擇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。
我的評分
精選評論
4.3
Linda Roberts來自美國加州我喜歡食譜導入如此簡單！AI 指南讓烹飪變得毫不費力。
Karen Davis來自美國佛羅里達州導入食譜輕而易舉，而且 AI 助手在烹飪過程中一直引導我。
Deborah Wilson來自美國佛羅里達州食譜導入功能太棒了，AI 語音指南就像有個私人主廚一樣！