將每罐中的麵團取出並展開成矩形。將一張麵團的短邊向上摺起三分之一，然後將另一端摺起三分之一以覆蓋第一摺。麵團應該有三層。使用3英寸的模具從麵團中切出3個圓圈。將剩餘的麵團重新組合成另一個分層的部分，再切出一個圓圈。對剩下的麵團重複此操作。使用較小的模具從每個圓圈中切出中心以形成甜甜圈形狀，並將中間部分保留作為小球。

在大平底鍋中倒入一半的油，用中高火加熱至華氏350至365度（攝氏175至183度）。在托盤上鋪上紙巾。

在淺盤中混合糖和肉桂粉；放在一邊備用。

一次處理2到3個可頌甜甜圈，小心地將每個可頌甜甜圈放入熱油中。煎約1分鐘，不時旋轉，直至均勻呈棕色。在準備好的托盤上稍微瀝乾油。趁甜甜圈還熱的時候，均勻裹上肉桂糖。