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簡單香蕉炸餅

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 1杯中筋麵粉
    • 3湯匙白砂糖
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ¼茶匙肉桂粉
    • 1小撮豆蔻粉
  • 濕性材料

    • 🍌 2根熟透的香蕉
    • 🥚 2顆大蛋
    • 🥛 2湯匙牛奶
    • 1湯匙融化的瑪琪琳
  • 油炸用料

    • 2杯油,用於油炸
  • 裝飾用料

    • 1杯糖粉,用於撒粉

步驟

1

將麵粉、白砂糖、泡打粉、鹽、肉桂和豆蔻放入小碗中混合。

2

在大碗中搗碎香蕉。加入雞蛋、牛奶和融化的瑪琪琳,攪拌至順滑。然後加入麵粉混合物攪拌均勻。

3

在深炸鍋或厚底鍋中加熱1/2英寸高的油至375°F(190°C)。用勺子舀入麵糊至熱油中,翻面一次,炸至金黃,約2至8分鐘。取出放在紙巾上吸油,並撒上糖粉。

營養成分

每份

🔥

916

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 52g
    碳水化合物
  • 79g
    脂肪

💡 小提示

使用熟透的香蕉以獲得更好的風味和甜度。確保油溫正確(375°F或190°C),以免炸餅過於潮濕。在上桌前撒上糖粉,以獲得最佳的外觀效果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。