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簡單泡打粉滴落式餅乾

成本 $5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾燥成分

    • 🌾 2杯通用麵粉
    • 🍬 1湯匙白砂糖
    • 🧂 2½茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
  • 濕潤成分和油脂

    • 🧈 ½杯冷藏奶油,切成小塊
    • 🥛 1¼杯全脂牛奶

步驟

1

收集所有材料。將烤箱預熱至攝氏230度(華氏450度)。輕輕塗抹一層油在烤盤上。

2

將麵粉、糖、泡打粉和鹽混合在一個大碗中。用刀或酥皮調理器切進冷奶油,直到混合物呈現粗粒狀。

3

慢慢倒入牛奶,一點一點地加,直到麵團變得濕潤。

4

用勺子舀起麵團,放到準備好的烤盤上。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直到表面呈金黃色,約12到15分鐘。

營養成分

每份

🔥

163

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

保持奶油冰冷,在加入前才切成小塊,這樣可使質地更酥脆。避免過度攪拌麵團以確保餅乾鬆軟。這些餅乾非常適合搭配香腸肉汁或果醬作為早餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。