
簡單泡打粉滴落式餅乾
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份量
- $5
簡單泡打粉滴落式餅乾
成本 $5, 保存 $15
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- 15 Min
- 12 份量
- $5
食材
乾燥成分
- 🌾 2杯通用麵粉
- 🍬 1湯匙白砂糖
- 🧂 2½茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙鹽
濕潤成分和油脂
- 🧈 ½杯冷藏奶油,切成小塊
- 🥛 1¼杯全脂牛奶
步驟
1
收集所有材料。將烤箱預熱至攝氏230度(華氏450度)。輕輕塗抹一層油在烤盤上。
2
將麵粉、糖、泡打粉和鹽混合在一個大碗中。用刀或酥皮調理器切進冷奶油,直到混合物呈現粗粒狀。
3
慢慢倒入牛奶,一點一點地加,直到麵團變得濕潤。
4
用勺子舀起麵團,放到準備好的烤盤上。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直到表面呈金黃色,約12到15分鐘。
營養成分
每份🔥
163
卡路里
- 3g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
保持奶油冰冷,在加入前才切成小塊,這樣可使質地更酥脆。避免過度攪拌麵團以確保餅乾鬆軟。這些餅乾非常適合搭配香腸肉汁或果醬作為早餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。