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夢幻餅乾條

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 份量
  • $8

食材

  • 餅皮

    • 🧈 ½ 杯奶油
    • ½ 杯紅糖
    • 1 ½ 杯中筋麵粉

  • 餡料

    • 1 ½ 杯紅糖
    • 🥚 2 個蛋
    • 1 茶匙香草精
    • ¼ 杯無糖可可粉（可選）
    • ¼ 杯中筋麵粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
    • 1 ½ 杯椰絲
    • 1 杯碎核桃

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F（175°C）。

2

在中碗中將 ½ 杯紅糖和奶油混合，攪拌至順滑；加入 1 ½ 杯麵粉。將混合物均勻壓入 9x13 英吋的烤盤底部。

3

放入已預熱的烤箱中烘烤，直至餅皮呈金黃色，約 15 分鐘。

4

在中碗中將剩餘的 1 ½ 杯紅糖和蛋混合；加入香草精。在另一個碗中混合剩餘的 ¼ 杯麵粉、可可粉、泡打粉和鹽；加入蛋液中。拌入椰絲和核桃；倒在餅皮上。

5

再次放入已預熱的烤箱中烘烤，直至餡料凝固，25 至 30 分鐘。冷卻後切成方塊。

營養成分

每份

🔥

192

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

完全冷卻後再切塊，以確保邊緣整齊。為了增加風味，在加入餡料之前可以輕微烘烤椰絲和核桃。可選的可可粉可以省略以獲得更清淡的味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。