雙重番茄烤麵包
成本 $12, 保存 $22
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份量
- $12
雙重番茄烤麵包
成本 $12, 保存 $22
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🍅 6顆羅馬番茄，切碎
- 🍅 ½杯油漬曬乾番茄
- 🧄 3瓣切碎的大蒜
- ¼杯新鮮羅勒，去莖
調味料
- 🧂 ¼茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
調味品和油類
- ¼杯橄欖油
- 2湯匙香醋
烘焙類
- 🥖 1條法國長棍麵包
乳製品
- 🧀 2杯磨碎的莫扎里拉奶酪
步驟
1
將烤箱預熱至高溫烘烤模式。
2
在大碗中，混合羅馬番茄、油漬番茄、大蒜、橄欖油、香醋、羅勒、鹽和胡椒。讓混合物靜置10分鐘。
3
將長棍麵包切成¾英寸厚的片狀。在烤盤上，將長棍麵包片單層排列。烘烤1到2分鐘，直到略微呈棕色。
4
將番茄混合物均勻地分配到長棍麵包片上。再撒上莫扎里拉奶酪。
5
烘烤5分鐘，或直到奶酪融化。
營養成分
每份🔥
215
卡路里
- 10g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
使用新鮮羅勒以獲得最佳風味。讓番茄混合物靜置更久，味道會更加濃郁。將長棍麵包切得均勻，確保烹飪一致。立即食用，享受酥脆的長棍麵包口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。