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蒔蘿雞肉沙拉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 堅果

    • 🌰 1/4杯山核桃
  • 香草與香料

    • 2湯匙新鮮的蒔蘿
    • 1茶匙白糖
  • 乳製品

    • 1/2杯蛋黃醬
    • 🥛 1/2杯原味希臘酸奶
  • 蔬菜

    • 1根芹菜,切碎
  • 家禽

    • 🍗 2磅熟雞胸肉,撕成絲
  • 液體

    • 1/4杯雞湯

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。將山核桃撒在烤盤上。

2

在預熱的烤箱中烘烤,直到堅果開始變成金黃色並散發出香味,約10分鐘。從烤箱中取出,冷卻至室溫,約10分鐘;切碎。

3

在大碗中將檸檬汁、蒔蘿、糖、蛋黃醬和希臘酸奶混合攪拌均勻。加入芹菜、山核桃和雞絲。

4

根據需要每次加入一湯匙雞湯,攪拌至沙拉達到您喜歡的質感。根據口味使用鹽和黑胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

319

卡路里

  • 37g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

將雞肉沙拉放在烤過的可頌或其他喜歡的麵包上,以增加口感。為了更脆的版本,可以多加一些芹菜或用一部分核桃代替山核桃。根據您對濃稠程度的喜好調整蛋黃醬和希臘酸奶的比例。剩餘的食物存放在密封容器中,可在冰箱中保存最多3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。