底特律辣蜂蜜雞翅
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $12
底特律辣蜂蜜雞翅
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $12
食材
主要食材
- 🍗 2磅雞翅，去除尖端
調味料和香料
- 1茶匙卡宴辣椒粉，根據口味可增加
- 🧂 適量鹽
- 適量胡椒粉
醬料和液體
- 🍯 1杯蜂蜜（分開使用）
- 🧈 ½杯無鹽黃油，融化
- ½杯辣醬
步驟
1
將戶外烤爐預熱至中火並輕輕塗油於烤架上。
2
用紙巾將雞翅拍乾，然後用卡宴辣椒、鹽和胡椒調味。
3
在預熱的烤爐上烤雞翅，烤時刷上½杯蜂蜜，直至熟透且肉汁清澈，約20到30分鐘。
4
在大碗中混合黃油、辣醬和剩餘的½杯蜂蜜。
5
將雞翅從烤爐移出，立即放入辣蜂蜜黃油醬中拌勻，使其均勻裹上醬汁。可以直接上桌或放回烤爐每面再烤1分鐘以固定醬汁。
營養成分
每份🔥
420
卡路里
- 11g蛋白質
- 47g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
為了讓雞皮更酥脆，在調味前將雞翅徹底拍乾。根據喜好調整卡宴辣椒粉用量。搭配芹菜棒和牧場沙拉醬或藍紋乳酪醬享用，是經典組合。如果沒有烤爐，可以在400°F的烤箱中烘烤45至50分鐘。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。