在碗中混合馬鈴薯、麵粉、泡打粉、3顆蛋、鹽和胡椒。

在另一個碗中，混合絞肉、洋蔥、蒜鹽、1顆蛋和麵包屑，直到完全混合。

在平底鍋中用中小火加熱油。

將一匙圓形的馬鈴薯混合物放入熱鍋中，稍微攤開並壓平煎餅。

在上面放約2茶匙的牛肉混合物，將餡料攤開至接近煎餅邊緣。

再將一匙圓形的馬鈴薯混合物放在頂部，攤開以完全覆蓋牛肉。

煎至煎餅底部呈金黃色，約5分鐘。

翻面並煎另一側1到2分鐘直至金黃。將煎餅轉移到鋪有紙巾的盤子上。