將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。輕輕塗抹一個深9x13英寸的烤盤。

在一個大鍋中將輕微加鹽的水煮沸。煮8分鐘千層麵條，然後瀝乾。

在中火的平底鍋中烹煮香腸、洋蔥、1/3杯歐芹和大蒜，直到香腸變成褐色且碎裂。加入番茄醬、水、番茄醬、義大利調味料、牛至和羅勒。煨煮5分鐘。

在一個大碗中混合乳清乳酪、菠菜、帕爾馬干酪、剩餘的歐芹、雞蛋、大蒜鹽和胡椒。

在烤盤底部鋪上2杯醬汁。放上四片面條、1/2的乳清乳酪混合物、1/3的剩餘醬汁和1杯馬蘇里拉乳酪。重複兩次這些層次，最後以面條、醬汁和馬蘇里拉乳酪結束。

緊緊覆蓋鋁箔紙並烘烤45分鐘。移除鋁箔紙再烘烤10分鐘，直到乳酪起泡並呈金黃色。