黑巧克力爆米花
成本 $5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 32 Min
 - 16 份量
 - $5
 
黑巧克力爆米花
成本 $5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 32 Min
 - 16 份量
 - $5
 
食材
甜味劑
- ¾ 杯白砂糖
 - ¼ 杯玉米糖漿
 
脂肪
- 🧈 ½ 杯奶油
 
調味料
- 🍫 ¼ 杯無糖可可粉
 - 1 茶匙香草精
 
基礎材料
- 🍿 8 杯爆米花
 
步驟
1
將烤箱預熱至 250°F(120°C)。在 9x13 英寸的烤盤上塗抹油脂。
2
在平底鍋中將糖、奶油、可可粉和玉米糖漿煮至輕微沸騰;煮至濃稠,約 1 至 2 分鐘。拌入香草精。
3
將爆米花倒入大碗中,加入可可混合物並攪拌均勻,直到爆米花完全裹上。均勻鋪在準備好的烤盤中。
4
在預熱的烤箱中烘烤,偶爾攪拌,直至混合物凝固,約 30 分鐘。
5
從烤箱取出,冷卻至室溫;然後掰成小塊。
營養成分
每份🔥
138
卡路里
- 1g蛋白質
 - 17g碳水化合物
 - 8g脂肪
 
💡 小提示
想要更濃郁的風味,請使用高品質的可可粉。讓爆米花完全冷卻後再掰成團塊,以確保酥脆口感。存放在密封容器中,保鮮期可達一週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。