黃瓜、酸奶和香草蘸醬
成本 $7.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 6 份量
- $7.5
黃瓜、酸奶和香草蘸醬
成本 $7.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 6 份量
- $7.5
食材
蘸醬材料
- 🥒 2根中等大小的黃瓜
- 🥛 2杯低脂原味酸奶
- 1/2杯無脂酸奶油
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙新鮮洋蔥
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
蔬菜條
- 🍅 1杯櫻桃番茄
- 🥦 1杯西蘭花小花
- 🥕 1杯迷你胡蘿蔔
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將一根黃瓜去皮、去籽並磨碎。將另一根黃瓜切片並放在一旁。
3
在一個上菜碗中混合酸奶、磨碎的黃瓜、酸奶油、檸檬汁、洋蔥和大蒜。冷藏1小時。
4
將黃瓜片、櫻桃番茄、西蘭花和胡蘿蔔擺放在五彩繽紛的盤子上。搭配黃瓜蘸醬一起食用。
營養成分
每份🔥
94
卡路里
- 6g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
提前一天製作蘸醬以提升風味。搭配全麥餅乾作為更飽腹的小吃。加入新鮮薄荷與洋蔥增添清新感。如果喜歡更柔滑的質感,可以將蘸醬成分攪拌而不是手動混合。為了增加脆度,可添加切片甜椒作為額外蘸料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。