
古巴燉肉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $10
古巴燉肉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $10
食材
基底
- 1湯匙植物油
- 1磅去骨豬肉,切塊
蔬菜
- 🧅 1磅洋蔥,切丁
- 🍌 1磅香蕉,去皮並切丁
罐頭食品
- 🍅 1(16盎司)罐裝番茄丁帶汁
香料
- 依口味加入卡宴辣椒粉
- 🧂 依口味加入鹽和黑胡椒粉
步驟
1
在大型平底鍋中用中火加熱油,將豬肉各面煎至金黃。加入洋蔥,煮至軟嫩並攪拌。
2
將香蕉和帶汁的番茄加入鍋中。煮沸後轉中小火,燉煮30分鐘,偶爾攪拌,直至豬肉非常軟嫩。
3
上桌前依口味加入卡宴辣椒粉、鹽和胡椒粉調味。
營養成分
每份🔥
197
卡路里
- 11g蛋白質
- 27g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
搭配蛋麵或米飯享用,成為豐盛的一餐。為了更濃郁的風味,在烹飪前將豬肉用香料醃製數小時。使用成熟但堅實的香蕉,避免烹煮時過度軟爛。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。