古巴豆子和米飯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 份量
- $8
古巴豆子和米飯
成本 $8, 保存 $5
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食材
調味料和油
- 1茶匙橄欖油
- 🧄 1湯匙大蒜，切碎
- 1湯匙醋
- 1/2茶匙乾燥牛至
- 黑胡椒
蔬菜
- 🧅 1杯洋蔥，切碎
- 1杯青椒，切丁
豆類和穀物
- 3杯黑豆，罐裝，低鈉
- 2杯雞湯，低鈉
- 🍚 3杯熟糙米
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在大型不粘鍋中加熱橄欖油。炒香大蒜、洋蔥和青椒直至金黃，約3分鐘。
3
加入豆類、高湯、醋和調味料；煮沸後轉小火。蓋上鍋蓋煮5分鐘。
4
將其舀到熟米飯上並供應。
營養成分
每份🔥
335
卡路里
- 15g蛋白質
- 62g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用低鈉高湯和豆類來控制鹽分含量。如需純素版本，請用蔬菜高湯替代雞肉高湯。可在米飯和豆類上撒上切碎的香菜或擠些檸檬汁以增添清新感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。