將烤箱預熱至350°F（175°C）。在13 x 9英寸的烤盤上噴上烘焙噴霧，並在底部鋪上烘焙紙。

將鳳梨過篩，保留3/4杯鳳梨汁，如果需要，可加水補足份量。

在中火加熱的平底鍋中煮化紅糖和奶油，時常攪拌，直至融化並混合均勻。加入肉桂粉和香草精。

將紅糖混合物均勻地鋪在烤盤中，並在上面鋪一層瀝乾的鳳梨。

按照盒子上的指示準備黃色蛋糕混合物，用鳳梨汁混合物代替水。把蛋糕糊均勻地鋪在鳳梨層上。

烘烤約30分鐘，或直到插入木籤後取出時清潔為止。將蛋糕倒扣在盤子上，撕掉烘焙紙，並用剩餘的混合物填補任何空隙。