
酥脆的純素薑餅
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 24 份量
- $6
酥脆的純素薑餅
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 24 份量
- $6
食材
乾燥材料
- ¾杯杏仁粉
- ¼杯椰子粉
- 1湯匙薑粉
- 2茶匙肉桂粉
- ½茶匙綜合香料粉
- ¼茶匙小蘇打
- ¼茶匙豆蔻粉
- ¼茶匙鹽
濕材料
- ¾杯杏仁醬
- ½杯蜂蜜
- ¼杯融化的椰子油
步驟
1
將杏仁粉、椰子粉、薑粉、肉桂粉、綜合香料粉、小蘇打、豆蔻粉和鹽放入碗中混合。
2
在另一個碗中攪拌杏仁醬、蜂蜜和融化的椰子油。將濕材料倒入乾材料中,混合至形成麵團。
3
將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)。在烤盤上鋪上烘焙紙。
4
將麵團揉成球狀,然後用掌心、勺子背面或叉子壓平到準備好的烤盤上。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直到餅乾呈金黃色但仍柔軟,約15至18分鐘。
6
將餅乾從烤箱中取出,冷卻5分鐘。轉移到冷卻架上完全冷卻;存放在密封容器中以保持餅乾酥脆。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
為了更加酥脆,將餅乾在冷卻架上完全冷卻後再儲存。你可以用花生醬代替杏仁醬來獲得不同的風味。為了更甜的餅乾,冷卻後可以淋上融化的純素巧克力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。