香脆面包糠雞胸
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
香脆面包糠雞胸
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 🍗 1磅去骨去皮雞胸肉
- 🥚 1顆蛋
- 1杯面包糠
調味料
- 🧄 ½茶匙Spice Islands®大蒜粉
- 🧅 ½茶匙Spice Islands®洋蔥粉
- 🧂 ½茶匙Spice Islands®細海鹽
- ¼茶匙Spice Islands®細黑胡椒
烹飪油
- ¼杯Mazola®玉米油
步驟
1
將雞胸肉逐一放入密封塑料袋中，用擀面杖敲打至約1/2英寸厚。
2
在淺碗中輕輕打散蛋液。在另一個淺碗中混合面包糠、大蒜粉、洋蔥粉、鹽和胡椒。
3
將雞胸肉蘸入蛋液中均勻裹上後，再蘸上面包糠混合物，按壓使雞肉完全覆蓋。然後放在盤子上擺成單層。
4
在大型平底鍋中加熱油，以中高火加熱。加入雞胸肉，煎至金黃且完全熟透，每面約2到3分鐘。
營養成分
每份🔥
335
卡路里
- 31g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
如需無麩質選擇，可用壓碎的無麩質米片代替面包糠。搭配沙拉或蒸蔬菜作為均衡餐點。將雞肉敲薄可確保快速且均勻的烹飪。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。