酥脆豆泥乳酪墨西哥捲餅
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $10
酥脆豆泥乳酪墨西哥捲餅
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $10
食材
豆類與香料
- 1罐（16盎司）重製豆泥
- 1湯匙莎莎醬
- ½茶匙辣椒粉
- ¼茶匙蒜粉
- ¼茶匙孜然粉
玉米餅與乳酪
- 6張（8英寸）麵粉玉米餅
- ½杯墨西哥乳酪混合碎
烹飪油
- 1½湯匙植物油
步驟
1
將重製豆泥、莎莎醬、辣椒粉、蒜粉和孜然粉放入攪拌碗中，攪拌至順滑。
2
在玉米餅的中心舀上約3湯匙豆泥混合物，並抹成薄層。撒上一大撮乳酪碎後緊緊捲起。對剩餘的豆泥混合物、玉米餅和乳酪重複此步驟。
3
在大型平底鍋中加熱油，用中高火加熱。將幾個捲好的墨西哥捲餅接縫面朝下放入平底鍋中。每30秒翻轉一次，煎至各面金黃酥脆，大約5到8分鐘。取出放在盤子上，並對剩餘的捲餅重複操作。
營養成分
每份🔥
305
卡路里
- 11g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
為了額外的風味，可以撒上切碎的新鮮香菜、檸檬汁或切丁的墨西哥辣椒。搭配莎莎醬和酪梨醬一起食用以提升口感。如果偏好低脂版本，可使用不沾平底鍋並減少用油量。使用預先切碎的乳酪來節省準備時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。