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酥脆耐嚼的燕麥葡萄乾餅乾

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 12 Min
  • 36 份量
  • $10

食材

  • 乾性材料

    • 🌾 1 ½ 杯中筋麵粉
    • 1 茶匙小蘇打
    • 1 茶匙肉桂粉

  • 濕性材料

    • 🧈 1 杯軟化的奶油
    • 1 杯SPLENDA®糖替代品
    • 🥚 2 個大蛋
    • 1 湯匙黑糖漿
    • 1 ½ 茶匙香草精

  • 混合配料

    • 3 杯未煮過的傳統燕麥片
    • 1 杯葡萄乾

步驟

1

將烤箱預熱至攝氏175度（華氏350度）。

2

攪拌麵粉、小蘇打和肉桂粉。放在一旁備用。

3

使用電動攪拌器以中速攪打奶油和SPLENDA，直至鬆軟。加入蛋、黑糖漿和香草精，攪拌均勻。逐漸加入麵粉混合物，低速攪拌直至完全融合。

4

拌入燕麥片和葡萄乾。

5

用圓湯匙挖取麵團，放在輕塗油的烤盤上。

6

烘烤10到12分鐘或直至表面呈淺棕色。稍微在烤盤上冷卻後，移至金屬架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

136

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

確保奶油完全軟化以便均勻混合。在烘烤前將麵團冷藏15分鐘，以防止餅乾過度延展。儲存餅乾時請使用密封容器，以保持其耐嚼口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。