
奶油香蒜醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 份量
- $5
奶油香蒜醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 份量
- $5
食材
主要材料
- 🌿 1束新鮮羅勒葉
- 🧀 1杯帕爾馬乾酪
- 2盎司奶油奶酪
- ¼杯橄欖油
- 🧈 1湯匙黃油
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
步驟
1
將一大鍋水煮沸。加入羅勒葉,煮至變軟且保持鮮綠色,約2到5分鐘。撈出羅勒,保留2湯匙羅勒水。
2
在攪拌機中混合羅勒、2湯匙羅勒水、帕爾馬乾酪、奶油奶酪、橄欖油、黃油和大蒜,攪拌至順滑且濃稠。
營養成分
每份🔥
115
卡路里
- 4g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
為了獲得最柔滑的質地,請確保充分攪拌醬料。根據個人口味添加更多大蒜或奶酪。此醬料非常適合搭配意大利面、烤雞肉或作為麵包抹醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。