env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

奶油香蒜醬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🌿 1束新鮮羅勒葉
    • 🧀 1杯帕爾馬乾酪
    • 2盎司奶油奶酪
    • ¼杯橄欖油
    • 🧈 1湯匙黃油
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎

步驟

1

將一大鍋水煮沸。加入羅勒葉,煮至變軟且保持鮮綠色,約2到5分鐘。撈出羅勒,保留2湯匙羅勒水。

2

在攪拌機中混合羅勒、2湯匙羅勒水、帕爾馬乾酪、奶油奶酪、橄欖油、黃油和大蒜,攪拌至順滑且濃稠。

營養成分

每份

🔥

115

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得最柔滑的質地,請確保充分攪拌醬料。根據個人口味添加更多大蒜或奶酪。此醬料非常適合搭配意大利面、烤雞肉或作為麵包抹醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。