奶油蘑菇湯
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份量
- $8
奶油蘑菇湯
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份量
- $8
食材
奶油與乳製品
- 🧈 ¼ 杯奶油
- 1 杯半對半鮮奶油
蘑菇
- 1 杯切碎的香菇
- 1 杯切碎的波特貝勒蘑菇
蔬菜與調味料
- 2 個小紅蔥頭，切碎
- 🧂 適量的鹽和胡椒
- 1 小撮肉桂粉（可選）
乾性材料
- 🍞 2 湯匙多用途麵粉
液體材料
- 🥫 1 罐（14.5 盎司）雞湯
步驟
1
在大火加熱的大鍋中融化奶油。將香菇、波特貝勒蘑菇和小紅蔥頭炒約 5 分鐘，或直至變軟。
2
加入麵粉攪拌均勻。逐漸加入雞湯並持續煮沸。
3
繼續煮並攪拌 5 分鐘，或直至濃稠冒泡。
4
加入半對半鮮奶油，用鹽和胡椒調味，並撒上肉桂粉。加熱至溫熱但不要煮沸。
營養成分
每份🔥
234
卡路里
- 4g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
搭配脆皮麵包享用，更加豐盛。如果需要素食選擇，可以用蔬菜高湯代替雞湯。剩菜可以存放在密封容器中，冷藏保存最多 2 天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。