奶油花椰菜蛋沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $10
奶油花椰菜蛋沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $10
食材
蔬菜
- 1顆大花椰菜，切成小塊
- 🥬 2根芹菜，切丁
- 🌱 4根青蔥，切碎
蛋白質
- 🥚 4個水煮蛋，切碎
調味料
- 1杯奶油沙拉醬（如Miracle Whip®）
- ¼杯酸奶油
- 2湯匙蘋果醋
- 🍬 1茶匙白砂糖
- 🧂 適量的鹽和黑胡椒粉
步驟
1
將花椰菜放入微波安全碗中，蓋上蓋子，在微波爐中加熱至變軟，約7分鐘。打開蓋子並冷卻5分鐘。
2
在碗中混合雞蛋、奶油沙拉醬、芹菜、青蔥、酸奶油、蘋果醋、糖、鹽和黑胡椒，直至完全融合。然後將花椰菜混入沙拉醬中。
3
在食用前至少冷藏1小時。
營養成分
每份🔥
236
卡路里
- 8g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
為了增加口感，可以加入切丁的甜椒或磨碎的胡蘿蔔。使用希臘優格代替酸奶油以獲得更健康的選擇。冷藏沙拉能提升風味，所以不要跳過這一步！
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。